生产商供应 碱性蛋白酶 质量保证价格优惠

详情描述：

英文名称: Basic protease英文同义词: Basic protease中文名称: 碱性蛋白酶中文同义词: 碱性蛋白酶理化性质除了水解肽键外，还具有水解酯键、酰胺键的能力，一 般在pH5~10时较稳定,由于缺少半胱氨酸形成二硫键,故能被来自马铃薯、大豆、大麦的蛋白酶抑制剂所抑制,但不被疏基试剂金属鳌合剂EDTA所抑制,Ca2+对此酶有一定的稳定作用,苯甲磺酰氟(PMSF)和其它磺酰卤化物可引起碱性蛋白酶失活,另外,碱性蛋白酶的活性中心含Ser这一重要特征决定了其遇到作用于Ser的试剂如二异丙基氟磷酸(DFP)便失活。碱性蛋自酶对底物有高度专一性,只能水解蛋白质肤链,而不能水解淀粉、脂肪等其它 物质,但是有可能水解多种蛋白质,另外,不同的碱性蛋 白酶具有对切开点 按基侧的专一性,如枯草杆菌碱性蛋白酶对酸性残基 的专一性等。用途广泛应用于皮革脱毛、丝绸脱胶、加酶洗衣粉等方面用途活力定义：1克碱性蛋白酶粉在pH10，40℃的条件下，每分钟水解酪蛋白能产生1微克酪氨酸，定为一个酶活力单位 使用条件：底物浓度10～25%，温度50～60℃，PH值6.0～8.5，反应时间3～6小时（根据要求可长可短），参考用量添加酶0.03～0.06%（以水解溶液重量计） 性状：浅黄色粉末或灰白光滑颗粒。是由造育的地衣芽孢杆菌发酵或经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而得的一种蛋白水解酶，属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶。主要成分为枯草杆菌蛋白酶，是一种内切酶，催化部位为丝氨酸 用途：生化研究。它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，具有较强的分解蛋白质的能力。厂家现货供应各种化工原材料：食品添加剂、香精香料、医药原材料，质量保证，价格优惠，欲购从速，联系电话13336060458 QQ：2355880554