绍兴分子美食培训优点有哪些

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绍兴分子美食培训优点有哪些
正宗的酸奶非常的浓稠，奶香浓郁，浓浓的酸奶会把水果果粒包裹的严严实实，水分不会泄出来了，奶香浓郁的酸奶，把酸甜可口的果粒包裹起来，做出来的酸奶水果捞产品放置一天也不会有水分析出。这样的酸奶才适合制作酸奶水果捞 。第二就是有的商家酸奶水果捞品种单一。没有自主研发能力。比如现在流行的酸奶水果捞、分层变色饮料、蛋仔冰淇淋、分子美食等，如果能有自主研发能力研发出你能够引领潮流的创意酸奶产品，那你想不火都不行。第三就是没有建立一套成功的线上销售渠道。现代信息社会，实体店与线上销售相结合是开店的必经之路。
酸奶水果捞、分层变色饮料、蛋仔冰淇淋、分子美食等是近几年才流行起来的一个酸奶分支产品。操作流程就是新鲜的牛奶高温杀毒以后按照比例加入白糖，加热到45度，然后加入浓稠型酸奶菌粉，然后倒入薯摇酸奶，杯内八成满。放酸奶机恒温45度，发酵八小时，然后冷藏两个小时。然后拿出来加入两层的，各种口味果酱，然后盖上盖子贴上商标，放进冷藏箱内就可以销售了。消费者购买的时候手拿酸奶水果捞、分层变色饮料、蛋仔冰淇淋、分子美食，像调酒师那样有模有样的摇摆起来大约酸奶盒果酱摇晃俊的时候，就可以打开品尝着一杯自己亲手摇制的酸奶水果捞、分层变色饮料、蛋仔冰淇淋、分子美食等。口感的确是很好，有都有自己参与摇摆酸奶的过程，自娱自乐很好玩。
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